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A propos

Bienvenue chez BIOMILIA

L'histoire d'une passion pour le bien-manger

Coralie

Je m’appelle Coralie, j’ai 34 ans et je suis maman de deux petits garçons de 9 et 4 ans. Depuis 2011, je suis entrepreneuse, mais c’est la naissance de mon premier fils qui a bouleversé ma vision de l’alimentation. Comme beaucoup, je faisais mes courses en grande surface et consommais des produits transformés, loin d’être sains. Mais devenir maman a tout changé : il était hors de question de nourrir mon enfant avec des aliments de mauvaise qualité. Mon fils, la prunelle de mes yeux, méritait le meilleur.

J’ai donc radicalement transformé ma manière de consommer. J’ai délaissé les supermarchés pour privilégier les marchés locaux et les magasins bio, tout en me mettant à cuisiner malgré mon emploi du temps chargé. La santé de mon enfant passait avant tout.

Coralie BIOMILIA

C’est ainsi qu’a germé l’idée de Biomilia : créer des plats sains, riches en légumes et en vitamines, qui se conservent longtemps et s’adaptent aux modes de vie modernes. Après plusieurs années de recherche et d’élaboration, Biomilia est née en décembre 2023 dans mon épicerie. L’accueil enthousiaste des clients m’a convaincue d’élargir cette aventure en ligne.

Pour ce projet, m’associer avec Gaëlle a été une évidence. Nos compétences se complètent parfaitement : elle est le “mais”, la gestionnaire rigoureuse, tandis que je suis le “et”, l’entrepreneuse créative. Ensemble, nous portons Biomilia avec passion pour vous offrir des plats déshydratés bio qui allient praticité et qualité.

Gaëlle Biomilia

Gaëlle

Mon nom est Gaëlle, entrepreneure en tant que coach business, je rencontre Coralie qui souhaite passer au niveau supérieur avec ces nombreuses activités, mais qui n’a pas assez de 24h/jour pour déployer sa belle créativité.

Maman de 3 enfants, je cours tout le temps pour mon job et je suis désespérée le soir quand vient le moment de faire à manger. Intolérante au gluten, j’ai peu de choix en matière de plats préparés et soucieuse de ma santé, je n’adhère pas aux plats à fort pourcentage de féculents additionné (très souvent) de sucre.

J’étais à 2 doigts de m’abonner à une boite de régime juste pour m’assurer d’offrir des repas équilibrés à mes enfants le soir ! Je ne l’ai jamais fait, car je ne voulais pas qu’ils maigrissent, je voulais juste que l’on mange sain et savoureux.

Lorsque Coralie m’a présenté son projet, je me suis dit « c’est exactement ça dont j’ai besoin ! ». Des plats tout prêts à 100 % de teneur en vitamines avant cuisson, bio, sans gluten et variés. C’est le top !

Connaissant sa forte aversion pour la compta et le juridique, nous avons décidé de nous associer afin de créer un effet « waouh » pour cette activité.

Et nous voilà, toutes deux à apporter nos complémentarité pour offrir le meilleur à nos enfants et proposer aux mamans entrepreneures, actives ou bien qui n’aiment tout simplement pas cuisiner à donner le meilleur à leurs enfants, à leur famille

Notre philosophie

Manger sain, c’est aussi respecter la nature et ceux qui la cultivent.

Une cuisine authentique et engagée

Nous préparons nos plats avec des ingrédients certifiés bio, soigneusement sélectionnés pour leur richesse en vitamines et leur équilibre nutritionnel. Chaque recette contient au moins 50 % de légumineuses, garantissant des repas à la fois sains et savoureux.

Un savoir-faire artisanal

Dans notre laboratoire en Haute-Loire, nous élaborons nos produits avec passion, privilégiant une fabrication artisanale qui rappelle le fait-maison. Chaque bouchée révèle des saveurs authentiques, inspirées de la simplicité et du respect des traditions culinaires.

Des producteurs engagés, des circuits courts privilégiés

Nous choisissons nos producteurs avec le plus grand soin, en veillant à la qualité de leurs produits et au respect de leurs méthodes de culture. Partageant nos valeurs humaines et écologiques, ils nous permettent de proposer une alimentation responsable, en favorisant les circuits les plus courts possibles.