Tout est parti d’un moment simple.

Un soir d’été.
La chaleur qui retombe doucement.
Une table dehors, des rires, des assiettes qu’on partage sans vraiment compter.
Et au milieu de tout ça…
Une saveur qui revient, encore et encore : l’olive noire.

Intense. Généreuse. Inoubliable.

C’est à ce moment-là qu’une idée s’est imposée.

Et si on capturait l’été dans une recette ?

Chez Biomilia, on ne crée pas des plats au hasard. On part toujours d’une conviction profonde :
Notre santé démarre à l’assiette

Mais une assiette saine, oui et aussi vivante, gourmande et inspirante…
Alors on s’est posé une question simple :

Comment proposer une recette d’été, à la fois rapide, bio… et pleine de caractère ?

La réponse était là, évidente. L’olive noire.
L’olive noire, bien plus qu’un ingrédient.
On aurait pu en faire un simple ajout.
Mais ce n’est pas notre manière de faire.

On a voulu la mettre au centre.

Parce que l’olive noire, c’est…

• – De bons gras qui nourrissent le corps
• – Des antioxydants qui soutiennent l’énergie
• – Et surtout… un goût puissant, qui transforme tout

C’est l’ingrédient parfait pour incarner notre vision : manger sainement… sans jamais renoncer au plaisir.

Une recette pensée pour se fondre avec délice dans la vraie vie.

Car ces moments d’été, aussi beaux soient-ils…

Ne ressemblent pas toujours à ça. Il y a aussi :

• – Les journées chargées
• – Les retours tardifs
• – La fatigue
• – Et cette fameuse question : “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”

Et là, notre mission devient claire :

• – Simplifier sans appauvrir
• – Accélérer sans sacrifier

C’est comme ça qu’est né… Le Riz à la Crétoise

Une recette éphémère, pensée pour l’été. Pensée pour nous, pour vous.

• * Du riz
• * Des légumes bio
• * Des olives noires riches et savoureuses
• * Des herbes aromatiques ensoleillées

Rien de plus. Rien de trop. 100 % bio. Prêt en 18 minutes. Généreux pour 4 personnes.
Plus qu’un plat… Une sensation. Une recette d’été, une parenthèse de sérénité.  Le Riz à la Crétoise, c’est notre façon de vous offrir :

Un peu d’été, même les soirs pressés
Un plat qui fait du bien
Et ce sentiment rare : manger sainement, sans effort

Comme c’est une recette éphémère, elle n’est disponible pendant 3 mois seulement.

Belle et douce journée à vous. 

Coralie & Gaëlle 🌿